ПРИПРАВА «13 СПЕЦИЙ»

Традиционная китайская смесь из 13 специй (Перец сычуаньский, перец черный, тмин, звездчатый анис, корица, имбирь, кардамон, лавровый лист, фенхель, гвоздика, мускатный орех, кориандр, чеснок) используемая для придания блюдам насыщенного аромата и глубины вкуса. Подходит для мяса, птицы, рыбы, супов и жареных блюд. Сочетает в себе пряность, лёгкую остроту и сладковатый послевкус.